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상황버섯 자실체, 뽕잎, 헛개나무 잎, 솔잎, 쑥 등의 분말 등이 함유되어 함께 발효된 기존 청국장 가루와는 전혀 다른 기능성 제품으로, 저희 가야상황버섯에서순수 국산 콩을 이용하여 만드는 청국장가루 및  장류의 브랜드 명입니다.

 
 

▶기능성 청국장

상황버섯 자실체, 뽕잎, 헛개나무 잎, 솔잎, 쑥 등의 분말 등이 함유되어 함께 발효된 기존 청국장   가루와는

전혀 다른  기능성   청국장 가루 입니다.

 

▶특허등록        

기존 업체의 상황버섯을  이용한  청국장의 경우 상황버섯을 끓여서 우러나오는  상황버섯액기스에  콩을 불리는 방법으로 청국장을 제조 하였으나,   이러한 방법은 상황버섯의 유용한 성분을 청국장에  함유하는 것이 극히  제한적이었던 것이 사실입니다.  저희 귀한 콩 상황청국장은 이러한   문제점을  원천적으로 해결함과 동시에 상황버섯의 제균 성분으로 인한  청국장   발효의  문제점을 해결하여  특허등록(특허 제 10-0738357)  하였습니다.

   
 

▶100%  국내산 제품

청국장에 혼합되는 상황버섯 자실체, 뽕잎, 헛개나무 잎, 솔잎, 쑥 등의 첨가물의 경우 모두 100% 국내산이며,

특히상황   버섯은  저희  농장에서 재배한 국내산 상황버섯 입니다.10여 년 동안 저희 농장을 이용하신 분들 대부

분은 저희 농장 제품  특성상 환자와 그 가족  분들 이었습니다. 그런이유에서 저희 농장은 믿을 수 있는

100%  국내산 농산물만을 사용합니다.

 

 
   
 

 
 

 

▶기능성 청국장

쑥 분말 등이 함유되어 함께 발효된 기능성 청국장 가루 입니다.

 

▶100%  국내산 제품

청국장에 혼합되는 쑥은 100% 국내산 입니다.10여 년 동안 저희 농장을 이용하신 분들 대부분은 저희 농장   

제품 특성상  환자와 그 가족 분들 이었습니다.그런 이유에서 저희 농장은 믿을 수 있는 100% 국내산 농산물

만을 사용합니다.

 

 
 

복용량은 하루에 50g 정도가 가장 이상적이라고 하나 일반적으로 50g 씩 드시기엔 쉬운 일이 아닙니다.

보통 청국장은 식전 하루 2~3 스푼을 드시기를 권합니다. 청국장은 머그컵에 물을 50~70% 정도 담아서

    청국장 가루  1스푼 가득  담아 드시기 바랍니다.

 기호에 따라서 우유, 요구르트, 두유, 쥬스와 함께 드시면 청국장 고유의 냄새를 거의 느끼지 못할 정도로

    고소함을 느끼실  수 있습니다.

 참고로 농장지기의 경우 청국장 분말 1~1.5 스푼우유 반잔요구르트와 홍초를 섞어 먹고 있습니다.

 
 
 
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